Coba Yuk! Resep Es Cendol Susu Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cendol Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cendol Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cendol Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cendol Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol Susu memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yupsss pulang kerja bingung mau bikin menu apa buat buka puasa. Alhasil kepikiran untuk membuat cendol. Akhirnya aku menyiapkan bahan - bahan yang ada dirumah. Setelah itu cuss dapur, lalu membuatnya. Simple dan Mudah ☺ Semoga bisa menjadi resep rumahan untuk bunda dan kakak dirumah ya 😍 #dirumahaja #jajanteroess #masakteroess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cendol Susu:

1. 3 Gelas Air Putih (ukuran gelas belimbing)
2. 15-20 Lembar Daun Pandan / Daun Suji
3. 7 sdm Tepung Beras
4. 5 sdm Tepung Tapioka
5. 1/2 sdt Garam
6. 1/4 Gula Merah Hitam
7. Susu UHT Full Cream (untuk penyajian)
8. 3 sdm Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol Susu

1. Potong Daun Pandan dengan ukuran kecil. Setelah di potong, masukan ke dalam bland dan tuangkan 3 gelas air belimbing. Lalu blander sampai halus.
2. Setelah itu tuang ke dalam pan menggunakan saringan (karna ada sisa serat-seratnya).
3. Lalu masukan bahan tepung beras, tapioka, garam ke dalam pan yang sudah terisi air daun pandan/daun suji. Masak hingga kental (ingat harus di aduk-aduk terus ya selama dimasak).
4. Setelah cendol matang, angkat saat panas lalu masukan ke dalam cetakan cendol dan siapkan air es yang terisi es batu (agar terbentuk dan tidak menempel). Sudah jadi (sisihkan)
5. Langkah selanjutnya kita membuat gula merah kentalnya. Masukan gula merah, gula putih dan 5lembar daun pandan (agar wangi) yang di isi 1 gelas air belimbing (gelas belimbing ya). Aduk hingga mengkental. Sudah matang angkat (sisihkan).
6. Lalu selanjutnya kita siapkan gelas, cendol yang sudah jadi beserta gula merah kentalnya dan jangan lupa susu UHT.
7. Masukan es batu ke dalam gelas ukuran sedang. Lalu masukan gula kentalnya 1 sendok centong kecil (selera), tambahkan cendol 1 sendok centong kecil dan tuangkan susu UHT sesuai selera.
8. Sudah jadi dan siap di sajikan pada saat berbuka puasa 😍. Selamat menikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Es Cendol Susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!