
Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis untuk hidangan berbuka puasa, lets cooking moms #dirumahaja #masakpraktis #menuramadhan #menubukapuasa #menuramadhan #resepbaksotahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan:
- 250 gr ikan tenggiri (boleh ikan, ayam, daging atau udang ya)
- 4 sdm tepung tapioka (me sagu tani)
- 1 buah wortel parut
- 2 batang daun bawang rajang halus
- 2 siung bawang putih parut
- 3 siung bawang merah parut
- 1 butir telur
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- Sedikit garam
- Tahu putih
Langkah-langkah untuk membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan
- Siapkan wadah masukkan ikan giling, remas2 sebentar, lalu masukkan telur, kaldu, gula, garam dan lada, remas kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk ratakan kembali, lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka, ratakan.
- Siapkan tahu, belah dua lebar, kerok sedikit dalamnya, lalu ambil 1 sdm peuh adonan letakkan diatas tahu, sampai kepinggirannya. Lakukan sampai adonan habis
- Siapkan tepung basah, campur terigu dan baking powder aduk rata, tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi kenyal, masukkan kaldu dan lada.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian kecilkan apinya. Ambil 1 bakso tahu dan celupkan diadonan tepung, goreng dalam minyak panas. Goreng hingga bakso tahu mengembang dna berubah warna, terasa garing. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso tahu dengan saus sambal manis ataupun cabe rawit 😘😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakso tahu goreng praktis / cemilan ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar