Tips Anti Gagal Bomboloni Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bomboloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bomboloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bomboloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin buka puasa makannya yang gurih-gurih terus.. buat kali ini pingin nyemil yang manis, kebetulan lihat saudara posting donat di story.. jadi pingin ikutan deh, karena males ngelubangin yaudah dehh bikin ini... sebenernya resepnya sama kaya pas buat roti cokelat sihh hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni:

1. 250 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 1 sdt garam
4. 1 sdm gula halus
5. 2 sdm susu putih bubuk
6. 2 sdm margarin cair
7. Bahan biang ragi:
8. 1 sdt ragi instan
9. 2 sdt gula pasir
10. 100 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Bomboloni

1. Membuat biang ragi. Di sini yang dipakai ragi instan, sebenernya ngga usah diaktifin..cuma buat mengecek apakah raginya aktif atau tidak. Tuangkan semua bahan biang ragi, tunggu selama 7-10 menit. Apabila ragi berbuih maka masih aktif.
2. Campur semua bahan disatu wadah dan uleni sampai kalis.
3. Tutup adonan dengan kain yang sudah dibasahi dan diperas terlebih dahulu. Tunggu 25- 30 menit sampai mengembang.
4. Setelah 30 menit uleni sebentar.. gilas adonan dan cetak menjadi berbentuk lingkaran. Diamkan adonan selama 5 menit.
5. Goreng bomboloni dengan minyak goreng sedang dan api kecil. Tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan.
6. Apabila sudah lumayan dingin.. beri lubang kecil di samping rotinya dan masukkan isian sesuai selera (saya beri selai cokelat).
7. Siap dihidangkan ditambah dengan taburan gula halus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bomboloni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!