Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat kolak pisang ga pake ribet pas banget dijadiin #takjil hidangan buka puasa #masakgakpakeribet
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 8 buah pisang kepok
- 382 gr kolak kaling
- 3-4 buah gula merah
- 2 bungkus santan kara
- 550 ml air
- 10 lembar daun pandan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang
- Rebus gula merah dengan 200 ml air
- Saring gula merah, masukkan 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml, tambahkan 350 ml air lalu aduk, masukkan daun pandan yg sudah diikat, sy pakai 10 lembar karena daun pandannya kecil. Masukkan gula dan garam lalu aduk kembali
- Masukkan kolang kaling hingga 1 menit lalu masukkan pisang yg sudah di potong. Masak hingga pisang berubah warna kekuningan
- Siap di hidangkan ketika buka puasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kolak Pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar