Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa hari ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:
- 500 gr cumi
- 1 buah jeruk nipis dan garam untuk cumi
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 ruas jari jahe digeprek
- Gula
- Garam
- Kaldu jamur
- Lada
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang
- Bersihkan cumi lalu potong2 berbentuk cincin.. beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 30menit lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus dan jahe geprek menggunakan margarin.. setelah bumbu matang beri gula garam kaldu jamur lada, saus tomat, saus tiram, saus sambal dan air sedikit, koreksi rasa.. kemudian masukan cumi.. masak cumi sekitar 3 menit agar cumi tidak menjadi alot
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar